Sapore di sale, festa dell’oro bianco

Sapore di sale, festa dell’oro bianco

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Dal 7 al 10 settembre nei suggestivi spazi tra gli antichi Magazzini del sale e il Porto canale di Cervia si svolge la 20^ edizione di “Sapore di sale”, il tradizionale appuntamento con l’enogastronomia e la
tradizione.

Sono giornate dedicate all’oro bianco e alla tradizione salinara della città con incontri culturali,
mostre, laboratori del gusto, spettacoli, il raffinato mercato che propone degustazioni e
numerosi stand enogastronomici, fino al momento clou della festa quando il sabato viene
rievocata la tradizionale “Armesa de sel” ossia la “Rimessa del sale”.